Denní menu

POLÉVKA:      
Krupicová s vejcem 1, 3, 7, 9
MENU 1:         
Vepřový flamendr s bramboráčky 1, 3, 7
MENU 2:         
Medailonky z kuřecích prsou, pečené kapustičky, smetanová šalotková omáčka, šťouchané brambory s restovanou cibulkou 1, 7
MENU 3:       
Steak z grilovaného divokého lososa, citronová-smetanová omáčka, pečené brambory Grenaille 1, 4, 7      225 Kč

POLÉVKA:      
Česnekový krém s krutony 1, 3, 7, 9
MENU 1:         
Kuře na paprice, fusilli tricolore 1, 3, 7
MENU 2:       
Medailonky z vepřové panenky, barbecue omáčka, grilovaná kukuřice, smažené cibulové kroužky, kořeněné americké brambory 1, 3, 7, 8, 10
MENU 3:       
Steak z grilovaného divokého lososa, citronová-smetanová omáčka, pečené brambory Grenaille 1, 4, 7      225 Kč

POLÉVKA:      
Uzená s masem, zeleninou a kroupami 1, 3, 7, 9
MENU 1:         
Smažený květák, vařené brambory s máslem a petrželkou, domácí tatarská omáčka 1, 3, 7, 10
MENU 2:       
Steak z vepřové krkovičky, smetanová medovo-hořčičná omáčka, pečené brambory s rozmarýnem a cibulí 1, 7, 10
MENU 3:       
Steak z grilovaného divokého lososa, citronová-smetanová omáčka, pečené brambory Grenaille 1, 4, 7      225 Kč

POLÉVKA:      
Slepičí vývar s masem, zeleninou a tarhoňou 1, 3, 7, 9
MENU 1:         
Penne s restovanou vepřovou panenkou, smetanová hříbková omáčka, parmazán, rukola 1, 3, 7
MENU 2:         
Smažený kuřecí řízek v parmazánové strouhance a bylinkách, šťouchané brambory s jarní cibulkou, limetková majonéza 1, 3, 7, 10
MENU 3:       
Steak z grilovaného divokého lososa, citronová-smetanová omáčka, pečené brambory Grenaille 1, 4, 7      225 Kč

POLÉVKA:      
Krém z hlívy ústřičné 1, 3, 7, 9
MENU 1:         
Zapečené šunkofleky s uzeným masem, okurkový salát 1, 3, 7
MENU 2:         
Tortilla se smaženými kuřecími stripsy, zeleninou a dresinkem, salát Coleslaw 1, 3, 7, 10, 11
MENU 3:       
Tagliatelle se smetanovo-bylinkovou omáčkou a filovanými kuřecími prsy sous-vide, parmazán 1, 7         225 Kč